Master in Approccio nutraceutico ai fattori di rischio cardiovascolare e metabolici

Il Master in "Approccio nutraceutico ai fattori di rischio cardiovascolare e metabolici" è organizzato dall'Università degli Studi di Bologna e si rivolge a medici e farmacisti con la finalità di costruire figure con una cultura uniforme che sia di supporto ad un impiego razionale e efficace dell'approccio nutraceutico alle malattie cardiovascolari e metaboliche. Lo scopo è quello di costruire una cultura complementare a quella tradizionalmente farmacologica- clinica che, basandosi sugli stessi principi di rigore metodologico, permetta un ampliamento delle possibilità di derivare misure preventive e terapeutiche dall'utilizzo di cibi funzionali o sostanze di derivazione nutrizionale.